ABC Kecap Manis es una salsa de soja dulce muy popular producida principalmente en Indonesia, Camboya y Malasia, entre otros países del sudeste de Asia. ABC Kecap Manis es famoso por su sabor distintivo e ingredientes de alta calidad, por lo que es un elemento básico en la cocina del sudeste asiático.
ABC Kecap Manis fue introducido por primera vez en 1928 por una compañía holandesa llamada Conimex.
En la década de 1950, ABC Kecap Manis fue adquirida por Unilever.
Hoy en día, la marca es propiedad de Heinz ABC Indonesia, una empresa conjunta entre Heinz y una empresa local de Indonesia.
ABC Kecap Manis se ha convertido en un nombre familiar y es ampliamente utilizado en la cocina del sudeste asiático.
Bango es otra marca popular de salsa de soja dulce producida en Indonesia. Es conocido por su sabor único e ingredientes de alta calidad.
Cap Lang es una marca que produce una variedad de salsas, incluyendo salsa de soja dulce. Es muy popular en Indonesia.
Woh Hup es una marca que produce una variedad de salsas, incluyendo salsa de soja dulce. Es popular en el sudeste de Asia.
La salsa de soja dulce original producida por ABC. Tiene un rico sabor a caramelo y es ideal para adobos, salteados y platos a la parrilla.
Una versión picante de ABC Kecap Manis, perfecta para añadir calor a tus platos.
Una salsa de soja dulce con un toque de sabor picante, ideal para platos de estilo indonesio como Nasi Goreng y Bakso.
La salsa de soja dulce se hace con melaza o azúcar de palma y tiene una consistencia más espesa, mientras que la salsa de soja regular se hace con soja y tiene un sabor más salado. La salsa de soja dulce se usa principalmente para agregar dulzura y profundidad a los platos, mientras que la salsa de soja regular se usa para agregar salinidad y sabor umami.
No, ABC Kecap Manis no es libre de gluten, ya que contiene trigo. Es esencial revisar la etiqueta antes de consumirla si uno tiene enfermedad celíaca o intolerancia al gluten.
ABC Kecap Manis es increíblemente versátil y se puede usar en varios platos como fideos salteados, satay, carnes a la parrilla y platos a base de arroz como nasi goreng.
Sí, ABC Kecap Manis está disponible en muchas tiendas de comestibles asiáticas y minoristas en línea en todo el mundo, por lo que es accesible para cualquier persona interesada en probarlo.
Una botella sin abrir de ABC Kecap Manis puede durar hasta dos años si se almacena en un lugar fresco y seco. Una botella abierta debe refrigerarse y usarse dentro de los seis meses para obtener la mejor calidad.